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【1949創料理】抵用券 售價:349 |
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1949到1950年代的上海是多元文化的大搖籃,有著各種流行文化以及各地豐富美食逐漸融合形成,旣傳統又時尚,因此【1949創料理】就如同當時的上海般,要帶給你料理中永遠有莫測的驚奇感,中西料理和諧共存,彷彿走進1949若夢的上海! 【1949創料理】有著優雅古典的中國風格,搭配現代明亮簡約色調,新舊設計交織出的和諧火花,端上一道道用心的料理,搭配精緻調配的飲料,特別是1949水果茶廣受客人喜愛,給您一場最特別的用餐體驗!
紹興酒醉雞腿 撲鼻而來的醉人滋味,帶著彈性的雞皮包覆著充滿肉汁的雞肉,口中豐富的滋味與紹興的酒香相輔相成,稱之為經典名菜當之無愧。
泰式檸檬雞腿 選用整隻新鮮雞腿以泰式手法烹調,加上檸檬汁醃製入味,多汁彈牙的雞肉開胃又迷人!
鹹魚雞粒豆腐 由一塊一塊金黃色的豆腐堆積成的鹹魚雞粒豆腐,金黃色的色澤讓人目眩神迷,舀起一匙看到的是滿溢的配料,鹹魚雞粒香氣與口感,還有嫩到幾乎無法用筷子夾起來的豆腐,多種口感更添層次感! 京都嫩子排 京都嫩子排運用主廚特調的獨特醬汁,外酥內嫩的肉質,讓口感更加獨特美味,是許多人來店必點的料理之一! XO醬炒雙鮮 XO醬炒雙鮮選用新鮮的海鮮,加入店內的XO醬快炒而成,充滿嚼勁的花枝,爽脆的口感,還有提味的XO醬,相信重口味的人一定會喜歡這道菜,讓您忍不住多扒好幾口飯! 果律鮮蝦球 這果律鮮蝦球的主角蝦球彈牙有勁,麵衣包覆著蝦仁以保留其鮮甜滋味,沾上一點特製醬汁一起吃,十足開胃! 人蔘燉雞湯 品嚐這一盅熱騰騰的人蔘燉雞湯,來滋養補益身心!運用極品人蔘、上等雞肉食材燉煮,湯頭鮮美清甜、雞肉軟嫩香綿~令人回味無窮! 小棠菜窩餅 竹笙燉雞翅 店家環境 |
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